本日5/16土は月に2回の🍋レモン🍋ピール入りマドレーヌDAYです！営業時間を大幅に短縮となるためご注意下さい。昨日の夕方から店主... | ワイン・チーズ専門ショップ オモシロ〈OMOSIRO〉

本日5/16土は月に2回の🍋レモン🍋ピール入りマドレーヌDAYです！

営業時間を大幅に短縮となるためご注意下さい。

昨日の夕方から店主の声が全然出なくなりました。

本日5/16土は3時間弱のみの営業時間となりますが、

いつもOMOSIROをサポートし店主の生活をサポートしてくれる妻がメインとなります。

ワインの事については店主はかすれ声での対応となります。

いつもと違うスタイルですが来ていただけましたら夫婦で嬉しく思います。

土曜日の夜、日曜日は丸1日休みで

5/18月14時から元気に再スタートが出来ればと思います。

１歳3ヶ月の長男を4月から保育園に預け
気持ちはメラメラ燃えたぎるんですが
4月2週から身体が好不調の繰り返しな日々でした。

独立は夢でしたが
実際、店舗を持ち経営し運営を続ける事は精神力のタフさがこんなにも必要なのか・・・と焦りや不安がある中、
1年以上、気合いと根性だけでがむしゃらにやってきましたが
睡眠時間の改善
食生活の改善
休憩時間の確保
夫婦の時間
家族の時間を見直しつつ

酷使してきた自分の身体への感謝
調理道具や設備への感謝
恩人への感謝を忘れず出来ることから1つ1つ行動に移し日々過ごしていきたいです。

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◾︎OMOSIRO
〒343-0025
埼玉県 越谷市大沢 3丁目-22-18サンライズ北越谷102
定休日：木曜日&不定休

#チーズとワイン #北越谷 #omosiro