ワイン

グラスワイン
白、赤・・・700円
日替わりで上質なものを厳選しております。
スパークリングワイン
バルディビエゾ リミテッド ブリュット(チリ)・・・3,500円
シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した上質なスパークリングワイン。
爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上ります。
爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上ります。
モエシャンドン アンペリアル ブリュット(フランスシャンパーニュ)・・・9,800円
あらゆる料理に合い世界で最も愛されているスパークリングワイン。
当然シャンパーニュとしての厳しい基準をクリアしたスタンダードでありながら高級感をともなう風格を兼ね備えた逸品です。
当然シャンパーニュとしての厳しい基準をクリアしたスタンダードでありながら高級感をともなう風格を兼ね備えた逸品です。
ボトルワイン 白
レ・フォンタネルシャルドネ(フランス)・・・3,500円
南フランスの共同組合で生産される高品質でリーズナブルなワイン。
気温の低い夜間に収穫を行い、酸化を防ぐためプレスは空気に触れないよう低温で、さらに発酵まで低温で行うことでクリーンで洗練された味わいに仕上げています。
白い花の特徴的なアロマに、桃や洋梨などの白いフルーツの香り、口に含むと心地よい果実味と長い余韻が感じられます。
気温の低い夜間に収穫を行い、酸化を防ぐためプレスは空気に触れないよう低温で、さらに発酵まで低温で行うことでクリーンで洗練された味わいに仕上げています。
白い花の特徴的なアロマに、桃や洋梨などの白いフルーツの香り、口に含むと心地よい果実味と長い余韻が感じられます。
シャブリ(フランス)・・・6,000円
緑がかった黄色、豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。熟成後はバターやナッツの香りも。
繊細でフレッシュ&フルーティな味わいで、和食にもぴったりの白ワインです。
繊細でフレッシュ&フルーティな味わいで、和食にもぴったりの白ワインです。
ボトルワイン 赤
トレオリア80(スペイン)・・・4,000円
樹齢80年の葡萄から醸された一本。ボリュームある香りを備え、味わいは豊潤で濃厚且つアロマティックなワインです。
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール(カリフォルニア)・・・6,000円
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール(カリフォルニア)・・・6,000円
カリフォルニアを代表するワイナリー、通称ABC。
しっかりと太陽の恵みをうけた葡萄の果実味があり、ピノ・ノワールらしい柔らかなタンニンと大地の香りが感じられる奥深いワインに仕上がっています。
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ(フランス)・・・9,800円
しっかりと太陽の恵みをうけた葡萄の果実味があり、ピノ・ノワールらしい柔らかなタンニンと大地の香りが感じられる奥深いワインに仕上がっています。
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ(フランス)・・・9,800円
シャトーラグランジュのセカンド銘柄。セカンドとはいえ格付けシャトーに匹敵する高品質なワインです。
フランスワインらしい複雑さと奥行きがあり、それを日本人の力で年々向上していることは誇りです。
ワインというものに感謝しつつ更なる向上を感じざるをえない、そんなワインです。
ロッジヲデルフェラーレ(イタリア)・・・9,800円
フランスワインらしい複雑さと奥行きがあり、それを日本人の力で年々向上していることは誇りです。
ワインというものに感謝しつつ更なる向上を感じざるをえない、そんなワインです。
ロッジヲデルフェラーレ(イタリア)・・・9,800円
サンジョベーゼとモンテブルチアーノから造られるこのイタリアワインは、フルボディながら少しも飲み飽きしない優しさと、
イタリアワインらしいエネルギーが明日への活力を与えてくれる、そんな明るいワインです。
イタリアワインらしいエネルギーが明日への活力を与えてくれる、そんな明るいワインです。
※表示価格は税抜となります。
※季節により内容が変わることがございます。
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肉処 ろじ|南越谷・新越谷の焼肉と特製ラーメン
ニクドコロ ロジ
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