和牛を中心に店主が焼いてお出しする上質の焼肉

肉処 ろじ

ランチコース



◆ランチコース 2,400円(税込)<ご予約のみ>

前菜
出汁巻玉子
野菜の冷やし煮物
人参のムース 鰹出汁のジュレ添え青菜のおひたし
きんぴらごぼう


野菜
野菜サラダ


お肉
牛タン塩焼き、美麗豚の塩焼き
和牛煮込みと半熟味付け玉子
和牛カルビ焼き、和牛サーロインの炙り


土鍋ご飯
ご飯
大根と胡瓜の酢の物


汁物
お吸い物

デザート
バニラアイスと赤ワインのシャーベット
りんごのコンポート添え

 


◆蛤醤油らーめん
通常の二倍量の国産鶏ガラを二日間炊き出した鶏スープに、北海道産真昆布・長崎県産あご(飛魚の煮干し)・瀬戸内産いりこの出汁を合わせたスープ。醤油だれには、再仕込み醤油を使用。鶏・野菜・フォアグラからとった香味油をのせています。麺は手作りの細麺。房州産活蛤を一人前に一個、国産豚バラと肩ロースのチャーシューをのせております。

 

・蛤醤油らーめん 950円(税込)
・蛤醤油らーめん 白ごはん付き 1,000円(税込)
 
・味玉蛤醤油らーめん 1,050円(税込)
・味玉蛤醤油らーめん 白ごはん付き 1,100円(税込)


◆合盛り肉重 1,200円(税込)
和牛と米国産プライムランクのハラミを一度低温調理にて加熱し、提供時に自家製のたれに漬け炭火にて焼き上げて提供いたします。

 


◆和牛切り落としとチャーシューの小丼 350円(税込)
和牛すじとチャーシューの切り落としをお茶碗で。

 
TEL:080-7074-4129

INFOインフォメーション


 
南越谷の和牛焼肉ランチ 肉処ろじ
ランチコース 2,400円(税込)予約制
昼の部:12:00~15:00
※季節により内容が変わることがございます。
 
南越谷の和牛焼肉 肉処ろじ 地図(ランチ・ディナー、コースあります)
南越谷駅・新越谷駅より徒歩5分