REPORTレポート

きのこ入りで旨味アップのハヤシライス

2021.03.06

【プチママ♪ミールキット 2021/3/5】うまうまハヤシライス・ミニチキンサラダ



こんにちは。よーすけおじさんです。

今日は洋風のどんぶり物とも言えるハヤシライスです。
ハヤシライスにもきのこと野菜が入ってるので、副菜はシンプルなサラダ。
メインのお肉が少ないので、鶏肉でたんぱく質も補ってます。

こういったカレー系は、煮込むのに時間かかるし、自分的には気合入れて作るイメージだったけど、
ヨシケイは手軽に出来るのでらくちんです。



玉ねぎは薄切り、しめじは根っこの汚いところを取ってほぐします。
サラダのチキンは味もついててあえるだけです。
 

「カレー系は手間」という話を姉にしたら、「カレーは手抜きしたいときの料理だと思ってた」と言われました。
焼いたり炒めたりはいいけど、煮込んだり灰汁を取ったりするのが手間だと言ったら、
姉曰く「煮込んでる間他のことが出来るし、焼いたり炒めたりする方が目が離せない」のだそうだ。
なるほど。
女性はマルチタスクが得意だというが、こういうことなんですね。
自分はそれほど苦手じゃないけど、男性はマルチタスクが苦手な人が多いと聞くし🤔

今日の食材



レタス、きゅうり、しめじ、玉ねぎ、牛こま肉、ミニチキン(冷凍)、ハヤシフレーク

★自分で用意するもの・・・バター、水、ケチャップ、ソース、ドレッシング

今日のポイント

ハヤシライスは、「ビストロ」を使うとより簡単に出来るとありました。
「ビストロ(Bistro)」とは、パナソニックとヨシケイがコラボ開発したオーブンレンジのこと。
もちろん家にはないので地道に作りましたよ。
おいしさ★★★
作りやすさ★★★
調理時間 25分

 

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WRITERこの記事の投稿者

よーすけ

よーすけおじさんです。料理は全くの初心者でしたが、病気療養をきっかけに健康を考えてヨシケイを始めました。

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