REPORTレポート

塩こうじで味つけしたやわらかチキンステーキ

2021.04.09

【プチママ♪ミールキット 2021/4/8】とろ~りデミチーズのチキンステーキ・BLTサラダ




こんにちは。よーすけおじさんです。

今日のメインはチキンです。
「レンジでチキンステーキ」は、塩こうじを使用した、お子様でも食べやすいジューシーでやわらかなお肉です」とあり、
デミグラスソースは「ワインと野菜の旨味を加えた香り豊かでコクと旨味のあるソース」とあります。

とろけるチーズとデミグラスソースで味は美味しいのだが・・・だが・・
チーズのせいなのか、あっさり好きで脂身苦手な自分にはちょっと油っぽかったかな。
油大好き、こってりOK!な人だったらこれで良いのかも。

副菜のサラダはBLTサラダ。
ハンバーガーでよく聞く名前だけど、何だろって思って調べたら
ベーコン(bacon)、レタス(lettuce)、トマト(tomato) の頭文字なんですね。
初めて知りました。

今日の食材



チキンステーキ(冷凍)、デミグラスソース、ナチュラルチーズ、スパゲティ、カーネルコーン(冷凍)、ベーコン(グリーンマーク)、レタス、トマト

★自分で用意するもの・・・バター、塩、こしょう、ドレッシング

今日のポイント

この味つけだとどうしても脂っぽいので、味つけに一工夫したいところ。
おいしさ★★☆
作りやすさ★★★
調理時間 20分

 

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WRITERこの記事の投稿者

よーすけ

よーすけおじさんです。料理は全くの初心者でしたが、病気療養をきっかけに健康を考えてヨシケイを始めました。

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